Perbedaan Antara Pengeringan dan Dehidrasi

Perbedaan Antara Pengeringan dan Dehidrasi

Tidak diketahui secara umum kapan sebenarnya pengawetan makanan dengan dehidrasi dimulai, tetapi sejarah menunjukkan kapan dan bagaimana nenek moyang kita belajar mengeringkan makanan. Pengeringan makanan adalah praktik kuno yang akhirnya menjadi salah satu metode konservasi makanan yang paling umum diterapkan. Dehidrasi berkembang dari waktu ke…